產品參數:
型號 | 甘油 |
產地 | 馬來西亞 |
品牌 | KLK |
產品等級 | 食品級 |
含量 | 99.7% |
密度 | 1.263g/cm3 |
質量執行標準 | 國際標準 |
包裝規格 | 250kg/桶 |
CSA | 56-81-5 |
外觀與性質 | 液體 |
產品介紹:
甘油又名丙三醇,是一種粘稠液體。冬季人們常用甘油搽于手和面部等暴露在空氣中的皮膚表面,能夠使皮膚保持柔軟,富有彈性。
氣相色譜固定液(使用溫度75℃,溶劑為甲醇),分離分析低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環化合物,能完全分離3-甲基吡啶(沸點144.14℃)和4-甲基吡啶(沸點145.36℃),適用于水溶液的分析、溶劑、氣量計及水壓機緩震液、軟化劑、發酵用營養劑、干燥劑、潤滑劑、制藥工業、化妝品配制、有機合成、塑化劑??膳c水以任何比例溶解,低濃度丙三醇溶液可做潤滑油對皮膚進行滋潤。
果酒行業應用:
用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒,只是制作不同,都稱為果酒(干紅、干白),果酒都存在單寧,單寧就是苦、澀味的來源。
食品用途:
食用級甘油其中質一種生物精化甘油,除含有丙三醇,還有酯類、葡萄糖等還原糖,屬于多元醇類甘油。除具有保濕、保潤功能外,還具有高活性、抗氧化、促醇化等特殊功效 。
每克甘油完全氧化可產生4千卡熱量,經人體吸收后不會改變血糖和胰島素水平。甘油是食品加工業中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現在運動食品和代乳品中。
在果汁、果醋等飲料中的應用
不同品質的水果,都含有不同程度的單寧,而單寧又是水果中的苦、澀味來源。
作用:迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味,增進果汁本身的厚味和香味,外觀鮮亮,酸甜適口。
添加量:0.8%~1%